2879 Amboy Road, Staten Island NY, 10306 

- Pre Fixe Menu -

$25.95

Monday thru Thursday 4:30 - 6:30

(Includes coffee or tea - no substitutions)

Appetizers

CHOICE OF ONE

Zuppa di Mussels  -  Eggplant Rollatine  -  Mozzarella in Carrozza  -  Fontana Salad  -  Stuffed Mushroom  -  Fried Calamari  -  Grilled Portobello over Mesclun

Entrees

(excluding pasta dishes, all entrees are served with potato and vegetable of the day)

CHOICE OF ONE

Pasta

Linguine with Clam Sauce  -  Penne Bolognese  -  Linguine Aglio e Olio  -  Penne Marinara  -  Penne alla Fontana  -  Penne Filetto di Pomodoro  

Chicken

Chicken Marsala  -  Chicken Francese  -  Chicken Fontana  -  Chicken Cacciatore  -  Chicken Parmigiana  -  Chicken Scarpariello  

Veal

Veal Pizzaiola  -  Veal Parmigiana  -  Veal Milanese  -  Veal Rollatine  -  Veal Spiedini 

Fish

Salmon Dijon  -  Tilapia Francese  -  Calamari Fra Diavolo  -  Stuffed Sole Oreganata  

Pork

Grilled Pork Chop  -  Pork Chop Pizzaiola  -  Pork Chop with Cherry or Vinegar Peppers